La Saint-Valentin, c’est “la fête des amoureux”, qui a lieu le 14 février.
Associée aux bulles et aux grands classiques de la table, elle peut pourtant prendre une toute autre dimension si l’on accepte de se laisser séduire par des alternatives plus créatives. Eh oui, le champagne n’est pas le seul à pouvoir s’inviter à la fête ! Les cocktails prêts à servir, eux aussi, ont toute leur place. En plus, en format BiB, on peut les emmener partout ; pour une surprise romantique en bord de mer, dans un champ ou dans l’intimité de son canapé, c’est l’alternative que tout le monde adore.
En 2026, les boissons Féfé Cocktails sont incontournables !
Avez-vous déjà entendu parler des boissons Féfé Cocktails ?
Les boissons Féfé Cocktails sont imaginées par Le Syndicat, un bar reconnu pour son approche engagée autour des spiritueux français et de la mixologie contemporaine. L’objectif de cet établissement est clair : valoriser les savoir-faire locaux à travers des cocktails élaborés avec des ingrédients issus de l’artisanat français et des matières premières d’origine naturelle. Chaque recette est pensée pour offrir le bon équilibre entre puissance aromatique, fraîcheur et gourmandise.
La motivation ? Les trois fondateurs ont souhaité démocratiser l’accès à des cocktails premium en proposant des formats prêts à l’emploi ou à compléter simplement avec un soda ou une eau pétillante. Ils proposent alors de retrouver chez soi l’exigence d’un cocktail fait dans un bar, sans matériel ni compétences particulières.
L’ensemble de la gamme fait preuve de cohérence entre goût, traçabilité et plaisir de dégustation, ce qui en fait une alternative crédible aux boissons plus classiques lors des grandes occasions ; pour la Saint-Valentin comme pour une cousinade, c’est l’idéal !
Avec Barabib, la Saint-Valentin prend un autre tournant avec les cocktails en format BiB !
Pour surprendre son ou sa partenaire, les boissons Féfé Cocktails vendues par la cave en ligne Barabib en format Bag-in-Box (= BiB) sont une alternative de choix au champagne ou toutes autres boissons jugées classiques. C’est un format qui facilite le service, qui garantit une constance aromatique et qui évite les dosages approximatifs !
Voici une sélection de recettes disponibles sur Barabib, que l’on ne peut que vous conseiller pour une soirée placée sous le signe de la découverte et du plaisir.
Le Gin Basilic Smash
Le Gin Basilic Smash fait partie des recettes les plus classiques ! Avec Féfé Cocktails, l’association du gin français biologique, du basilic et du citron vert crée un équilibre entre notes herbacées, acidulées et légèrement florales. Le basilic apporte une dimension végétale nette tandis que l’agrume structure l’ensemble par une acidité maîtrisée.
Le Daïquiri Fraise
Le Daïquiri Fraise, un cocktail de choix pour remplacer le champagne à la Saint-Valentin ! Cette revisite du daïquiri par Féfé Cocktail se prépare avec du rhum français distillé à partir de mélasse de canne à sucre, choisi pour sa rondeur et ses notes douces. Contrairement aux rhums agricoles plus secs, celui-ci a une texture plus souple qui s’accorde avec le citron vert et la fraise ; le fruit apporte une note acidulée et gourmande.
L’Espresso Martini
L’Espresso Martini séduit par son profil aromatique marqué et sa capacité à conclure un repas sur une note intense. Le coldbrew de café du Nicaragua, torréfié et préparé en France, apporte une amertume maîtrisée et une profondeur aromatique durable. La vanille de Madagascar, infusée avec précision, adoucit l’ensemble et prolonge la dégustation, tandis que les gruées de cacao apportent une note de chocolat noir discrète. La vodka de blé français distillée à Cognac permet de savourer une texture souple et une structure nette !
Le Vodka Pomme Vanille
Le Vodka Pomme Vanille est élaboré avec une vodka de blé français qui a une base douce et neutre, ce qui permet de mettre en valeur les autres ingrédients ; l’équilibre est parfait. La vanille de Madagascar, lentement infusée, apporte une rondeur persistante et une sensation en bouche enveloppante. Pour la Saint-Valentin, ce cocktail conviendra aux amateurs de boissons fruitées et gourmandes.
Notez que tous les formats sont proposés en 5L, ce qui permet d’en profiter longtemps, avec une capacité de 50 cocktails environ. Rassurez-vous : après ouverture, vous pouvez les conserver encore 3 mois, pour en profiter le plus longtemps possible !
Pour la Saint-Valentin 2026, les boissons Féfé Cocktails sont une alternative de qualité au champagne, pratique, et qui peut faire parler votre créativité ! Grâce à des recettes élaborées par des professionnels, avec des ingrédients issus du savoir-faire français, toutes transforment cet instant romantique en une expérience gustative mémorable. Les papilles seront en éveil ; à vous de jouer pour trouver les préparations culinaires adaptées pour accompagner.
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